Cải Thìa Hữu Cơ
_KHÔNG thuốc trừ sâu & thuốc diệt cỏ.
_KHÔNG trồng trên đất và nước ô nhiễm.
_KHÔNG dùng thuốc kích thích tăng trưởng.
_KHÔNG dùng phân bón hoá học.
_KHÔNG dùng giống biến đổi gen.
_KHÔNG có chất bảo quản.
Hàm lượng dinh dưỡng và công dụng chính:
_ Thành phần Vitamin dồi dào như vitamin A, B1, B2, B3, C và E.
_ Trong cải thìa có nhiều chất xơ giúp cải thiện hệ tiêu hóa, tránh tình trạng táo bón.
_ Hợp chất glucosinolates có trong cải thìa là chất chống lại các yếu tố gây ung thư. Do đó bổ sung nhiều rau cải có hàm lượng này sẽ ngừa ung thư một cách hiệu quả.
_ Hàm lượng Beta carotene trong cải thìa phòng ngừa bệnh đục nhân mắt và thái hóa hoàng điểm ở mắt.
_ Đối với phụ nữ mang thai, cải thìa càng không thể thiếu trong khẩu ăn, bởi cải thìa có tác dụng ngừa khuyết tật ở thai nhi.
_ Ngoài ra, những hàm lượng dinh dưỡng có trong cải thìa giúp duy trì sức khỏe xương, ngừa viêm khớp hay các bệnh liên quan đến xương.
Gợi ý sử dụng:
_Cải thìa xào thịt bò, cải thìa xào hải sản, cải thìa xào tỏi với dầu hào