Sầu riêng óc khỉ khá thơm ngon, chỉ thua sầu riêng musang king của malaysia một chút. Sầu riêng óc khỉ còn được người dân địa phương gọi là sầu riêng bã đậu. Cây sầu riêng óc khỉ thường rất cao và to, và cần đến tám năm mới rụng một mùa quả. Cũng bởi lý do này mà sầu riêng óc khỉ không đem lại hiệu quả kinh tế cao, dẫn đến tình trạng hiếm gặp loại trái cây này trên thị trường hiện nay.
Tại Việt Nam, sầu riêng óc khỉ được trồng chủ yếu tại vùng Tây Nguyên đầy nắng gió. Đây cũng là một món đặc sản đầy quen thuộc của cư dân vùng này. Loại sầu riêng này có kích thước khá là tròn trịa so với những loại sầu riêng khác, với đặc điểm nhận dạng là đít vỏ có màu nâu.
Sầu riêng óc khỉ có hạt khá to màu vàng tươi đầy đẹp mắt. Thưởng thức một múi sầu riêng, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt hòa tan trên đầu lưỡi cùng mùi thơm bùi béo vừa phải mà sầu riêng óc khỉ mang lại.
Sầu riêng óc khỉ có tác dụng gì?
Cũng như các loại sầu riêng khác, sầu riêng óc khỉ có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Dưới đây là những công dụng tuyệt vời mà loại quả này mang lại:
Tăng tuần hoàn máu
Đặc trưng của sầu riêng là tính nóng, nên loại trái cây này rất tốt trong việc thúc đẩy quá trình lưu thông máu, xua tan giá lạnh. Bên cạnh đó, sầu riêng óc khỉ cũng giúp giảm sự đau bụng kinh của phụ nữ và cải thiện độ lạnh bụng đáng kể.
Điều trị táo bón
Đây là loại trái cây chứa nhiều chất xơ, tăng sự nhu động của ruột và điều trị táo bón hiệu quả. Dẫu vậy, bạn cần uống nhiều nước đi kèm thì công dụng này mới phát huy tác dụng bởi chất xơ dễ bị hút mất khi bị thiếu nước.
Nuôi dưỡng cơ thể
Như đã biết, sầu riêng là loại trái cây chứa nhiều giá trị dinh dưỡng. Do đó, tiêu thụ sầu riêng óc khỉ sẽ giúp bạn cải thiện sức khỏe. Hơn thế nữa, ăn sầu riêng thường xuyên sẽ giúp cơ thể bổ thận và dưỡng tỳ bổ khí nữa đấy.
